Нові рекомендації ВООЗ про споживання цукру
17-03-2014, 12:01 | Розділ: Здоров'я
Всесвітня організація охорони здоров'я випустила оновлені рекомендації щодо споживання цукру.
Останній раз норми цукру змінювалися в 2002 році. На той момент фахівці ВООЗ рекомендували обмежити споживання цукру до 10% від загальної кількості калорій. З тих пір чимало досліджень показали, що цукор - це продукт, що представляє небезпеку для здоров'я. Він провокує розвиток ожиріння і діабету 2 типу.
Тепер же експерти ВООЗ стверджують, що на цукор має припадати не більше 5% всіх калорій, щодня споживаних людиною. Це 25 грамів в день для жінок і 35 - для чоловіків з нормальною вагою.
При цьому норма в 10% ВООЗ зберігається. Просто до неї додається рекомендація по можливості зменшити споживання цукру в 2 рази, тобто до 5% в день. Причому слід підраховувати як чистий цукор сам по собі, так і той, який присутній у продукті.
Як і раніше, варто особливо уважно підходити до вибору сиропів, соків та інших продуктів, у яких найчастіше перевищено рівень цукру.
Фахівці ВООЗ постійно нагадують, що рекомендації по споживанню цукру в різних країнах можуть відрізнятися. Наприклад, в Англії слід скоротити його до 11% для дорослих і до 15% для дітей.
Сподобалась новина? Поділіться нею в соц. мережах!
Ключові теги: хвороби, спосіб життя, здорове харчування
Рекомендуємо переглянути:
Переглянули: 1033 чол. 
Kostyantin 
0
Kostyantin 0 Друк сторінки