Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!


Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Вирішивши перейти на здорову їжу, ви не просто повинні створити собі дієту, але і зрозуміти, що правильне харчування - це спосіб життя, який буде забезпечувати ваш організм всіма необхідними речовинами на довгі роки. Здорове харчування передбачає і можливість перебувати в хорошій фізичній формі, тобто відсутність хвороб і надлишкової ваги. Для того, щоб використовувати корисні властивості продуктів харчування, важливо їх знати! До вашої уваги цікаві факти про звичайні, такі знайомі нам продукти харчування.
Гарбуз. У гарбузі каротину (провітаміну А), що поліпшує зір і зростання, більше, ніж у моркві!
Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Радіонукліди. Найбільшою здатністю накопичувати радіонукліди володіє польський гриб. Для виведення з організму продуктів радіоактивного розпаду вживайте в їжу: малину, ожину, чорницю, суницю, чорну смородину.
Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Вживання соків. При хронічному захворюванні органів травлення пити соки (особливо багаті вуглеводами) під час і після прийняття їжі може спонукати посилення бродильних процесів в кишечнику і провокувати загострення патологічного процесу.
Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Найчастіше при зниженій і нормальної кислотності шлункового вмісту рослинні соки п'ють за 30-40 хвилин до їжі, при надмірному утворенні соляної кислоти в шлунку - через годину-півтори після їжі.
Відмова від м'яса і молока. Якщо людина, що дотримується дієти, відмовляється від м'яса і молока, їй може не вистачати рибофлавіну, одного з вітамінів групи В, які сприяють вивільненню енергії.
Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Джерела кальцію. Людям будь-якого віку важливо отримувати з їжею достатньо заліза, цинку і кальцію. Щоб забезпечити потребу організму в кальції, вживайте молочні продукти, в яких низький вміст жирів, овочі із зеленим листям і збагачені кальцієм вироби з подрібненого зерна. Також хорошими джерелами кальцію є лососина, сьомга з кістками, сардини, листова капуста.
Кольори чаю. У колірній класифікації найціннішим вважається білий чай; самим гармонійним - зелений чай (завдяки досконалому поєднанню благородного золотистого відтінку, витонченого смаку й аромату); найбільш насиченим - червоний чай (відрізняється яскравим пряним смаком і сильним "характером").
Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Зелений чай. До складу зеленого чаю входить близько 300 речовин. Хімічна природа деяких із них досі не розшифровано.
Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Зелений чай містить біологічно активні речовини, що володіють антиоксидантною дією в 6 разів більше, ніж чорний! Вміст калію, міді, цинку, фтору, йоду, вітамінів С, К і групи В в ньому також вище.
Японські вчені, котрі протягом 10-ти років спостерігали за 9 тис. осіб, прийшли до висновку: люди, котрі випивають в день по 9-10 чашок зеленого чаю, живуть на 5-7 років довше тих, хто пє інші напої.
Вівсянка. За останніми науковими даними, вівсянка в комплексі з вітаміном Е знижує шкідливу дію тваринних жирів на серце і судини. Найкорисніше у вівсянці - клітковина. Вона покращує обмін речовин, виводить токсини, надлишок цукру і холестерину.
Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Творог. Медики називають творог їжею, яка не знає заборон: він однаково гарний і дітям, і старим, і спортсменам, і тим, хто з усіх видів фітнесу воліє лише потягуванням на дивані.
Здорове харчування. Те що Ви повинні знати!

Творог швидко псується. Через 2-3 діб зберігання в холодильнику (в скляному або емальованому посуді) він годиться тільки на приготування сирників або запіканки. Кальцій - не єдина перевага творогу. Цей продукт цінний завдяки повному набору незамінних амінокислот - від глутаміну до метіоніну.
Продовження читайте тут.



Сподобалась новина? Поділіться нею в соц. мережах!


Ключові теги: спосіб життя

Рекомендуємо переглянути:


Внимание!Інформація

Відвідувачі, що знаходяться в групі Гости , не можуть залишати коментарі до цієї публікації.